19 Octobre 2012
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Je veux du chic, je veux du choc, je veux de l’original. Alors je me lance dans un sucré-salé qui fera frémir les papilles de bonheur ! Au départ, il me faut pour mes traditionnels quatre pèlerins affamés : 4 pavés de cabillaud 1 orange non traitée 1...
En savoir plus19 Octobre 2012
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Voici un plat simplissime à réaliser, bon marché et délicatement parfumé, qui fera son effet à coup sûr. Pour quatre convives, il nous faut : 4 côtes de porc dans le filet 5 belles pommes (qui tiennent à la cuisson) 20 cl de crème fraiche épaisse 2 jaunes...
En savoir plus18 Octobre 2012
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Un quatuor .... Quatre musiciens en habits et leurs instruments à cordes. Spectacle musical, donc. Concert ... pas tout à fait ... et tellement plus. Une fantaisie, un tourbillon, un feu d'artifice... un truc extraordinaire ! "Cadrés" par Alain SACHS,...
En savoir plus18 Octobre 2012
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Trois journalistes de générations différentes, trois visions différentes du journalisme. Concurrentes ou complémentaires ? Il y a le vieux lion, qui a tout vu, tout traversé, qui sait tant de choses qu'il préfère encore se taire. Il y a la star aux dents...
En savoir plus16 Octobre 2012
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Et si on se réchauffait un peu au soleil de Provence, et si on faisait chanter les cigales dans nos assiettes ? C'est vraiment l'impression que j'ai eue en savourant ce plat. Alors à défaut de remplir les valises, vidons le garde-manger pour récupérer,...
En savoir plus15 Octobre 2012
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Semaine du goût oblige, un petit effort s’impose ! Alors c’est parti, je me suis plongée avec délices dans un hors série de Femme Actuelle datant de 2004 … comme quoi, le réchauffé ça a parfois du bon ! Ne tardons pas davantage et filons en cuisine !...
En savoir plus6 Octobre 2012
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Stefan ZWEIG, en exil depuis des années, arrive à Rio avec sa femme, Lotte, durant l’été 1941. Après la prise du pouvoir nazi il a fui à Londres, puis New York. Maintenant que le fléau a envahi l’Europe, il se réfugie au Brésil ; doutant de voir un jour...
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